yuka のすべての投稿

札幌

Lakura（ラクラ）分室～札幌カフェ

2011年3月1日 yuka コメントをどうぞ

札幌市街の中央ビルが建ち並ぶ中細い路地裏に建つ一軒の趣ある石蔵。『Lakura（ラクラ）分室』カフェ中へと入ると１階がカフェ２階がセレクトショップにこちらは、厚別区にあるセレクトショップのオーナーさんが […]

札幌市街の中央

ビルが建ち並ぶ中

細い路地裏に建つ

一軒の趣ある石蔵。

『Lakura（ラクラ）分室』カフェ

中へと入ると

１階がカフェ

２階がセレクトショップに

こちらは、厚別区にあるセレクトショップのオーナーさんが

気に入ったこの蔵を自分たちの手で

リノベーションし、カフェにしたそうです。

店内はレトロな雰囲気でありながらもお洒落で

とても落ち着く空間。

ドリンクメニュー

珈琲は「森彦」のオリジナルブレンド豆を使用し

深い苦みとコク、それでいてまろやかな珈琲は

とってもおいしいく

ほっこりジンジャーは

ガツンとジンジャーがきいてますが

甘い蜂蜜も入り、ほっこりドリンクです。

そして「エグヴィブ(知る人ぞ知る忍路のパン屋さん)」のパンを使ったメイプルバケット

美味しいバケットにメイプル、アイスは

間違いのない組み合わせ。

スープもまたほっこり優しいお味です。

この日は、たまたま夜からライブイベントが開催されるとのことで

せっかくなのでライブイベントにも参加。

ピアノの生演奏にラクラの笑フ仕入人さんの歌声を聴かせてもらいました！

生のピアノ演奏と素敵な歌を聞きながらのカフェタイム。

贅沢過ぎます！

集まったお客さんも皆、このカフェのファンばかりのようで

オーナーさんもスタッフも皆笑顔が素敵な

とても温かい素敵カフェでした☆

(札幌　カフェ)

札幌

けんちくとカフェkanna（カンナ）～札幌カフェ

2011年2月27日 yuka 2件のコメント

閑静な住宅街の中主張せず、ひっそりと佇む一軒のカフェ『けんちくとカフェkanna（カンナ）』入り口の扉を開け、中へと入るとまず目にはいるのは可愛い薪ストーブ。店内はナチュラルテイストの温もり感じる優しい雰囲気 […]

閑静な住宅街の中

主張せず、ひっそりと佇む一軒のカフェ

『けんちくとカフェkanna（カンナ）』

入り口の扉を開け、中へと入ると

まず目にはいるのは可愛い薪ストーブ。

店内はナチュラルテイストの

温もり感じる優しい雰囲気。

天井は高く、一面が窓となっているので

明るく開放的な空間です。

設計事務所を兼ねてのカフェということで

仕切の壁には、住まいに関する本がセンス良く並べられています。

メニューはこちら

hanaタルトとカフェラテを注文。

hanaタルト

見た目が可愛らしい

しっとりとしたチーズケーキタルトは

酸味の少ないチーズと甘酸っぱいジャムとが相性抜群。

とってもおいしいタルトです。

カフェラテもまた可愛く

珈琲は徳光珈琲の豆を使用し

ほろ苦くコクのある深い味わい。

最後まで泡と香りがしっかりと残る

おいしいカフェラテです。

ゆったりとしたBGMの流れる中

くつろぎのカフェタイムを過ごせます。

雰囲気もスイーツも珈琲も全てに大満足！

カウンター席や一人がけの席もあり

一人カフェにもおすすめです。

夏には緑いっぱいの素敵なお庭も楽しめます☆

(札幌　カフェ)

札幌

D×M（ディーバイエム）～札幌カフェ

2011年2月25日 yuka コメントをどうぞ

工業地帯の一角迷いながら、やっとたどり着いたのは隠れ家のようにひっそりと建つ築80年の倉庫を改築した建物。『D×M（ディーバイエム）』カフェ珈琲の人気店『森彦』の３号店としてオープンしたこちらのカフェは古民 […]

工業地帯の一角

迷いながら、やっとたどり着いたのは

隠れ家のようにひっそりと建つ

築80年の倉庫を改築した建物。

『D×M（ディーバイエム）』カフェ

珈琲の人気店『森彦』の３号店として

オープンしたこちらのカフェは

古民家を改築したレトロな森彦とは

全く異なる雰囲気です。

重厚な鉄の扉を開け

店内へと入ると

左手には大きな黒板にチョークアートと薪ストーブ

奥へ進むと

ショーケースには

可愛いカラフルドーナツが

ずらりと並んでいます。

注文は１階で済ませ

上階がカフェスペースとなっています。

吹き抜けの店内は広く

中２階は扉で分けられた喫煙席と

２階は禁煙席

しっかりと分煙となっています。

珈琲はカフェラテと

エスプレッソを注文

エスプレッソはプレス式。

砂時計が落ちきったところで自分で注ぎいれます。

深みのある珈琲は、飲みきる最後まで香り高く

やはり森彦の珈琲は最高に美味しい！

ドーナツはビビットカラーなものもありますが

全て安心の無添加です。

ほどよくモッチリとした生地のドーナツは

珈琲と相性抜群の美味しさ！

店内はどこを見渡してもお洒落で

伝票クリップまでもが可愛く

大きな焙煎釜で自家焙煎された珈琲豆は

店頭で購入することもできます。

ゆったりとくつろげる落ち着いた空間に

とっても美味しい珈琲。

至福のひとときを過ごせる素敵なこのカフェは

一人カフェにもデートにもお勧めです☆

(札幌　カフェ)

札幌

sabita CAFE(サビタカフェ)～札幌カフェ

2011年2月23日 yuka コメントをどうぞ

円山公園のすぐそば真っ白い壁がスタイリッシュな３階建ての複合施設　「MOMAplace」その施設内に『sabita　CAFE（サビタカフェ）』　があります。店内も白を貴重とし、とても明るい雰囲気。１階には可愛 […]

円山公園のすぐそば

真っ白い壁がスタイリッシュな

３階建ての複合施設　「MOMAplace」

その施設内に

『sabita　CAFE（サビタカフェ）』　があります。

店内も白を貴重とし、とても明るい雰囲気。

１階には可愛い器や雑貨が並び

２階が

カフェとなっています。

広々とした吹き抜けと大きな窓が

おても気持ちの良い空間です。

ランチには

ベーコンとほうれん草のキッシュ

サンドイッチ

軽食程度にサラッと食べるのに丁度良いぐらいの量で

どちらも美味しくいただきました。

メニューのフード、スイーツは

同ビル３階のフレンチレストラン「ラブランシュール」で作られているそうです。

ドリンクは

アールグレイ（沖縄アッサム）

沖縄はインドのアッサム州とほぼ同緯度に位置し

アッサム種の栽培ができるそうです。

珈琲は徳光珈琲さんの豆を使用し

マイルドで甘みも感じる美味しい珈琲。

店内の開放感が心地良く

とってもリラックスできます。

帰りには１階の可愛い雑貨も楽しめ

女の子には特におすすめのカフェです☆

(札幌　カフェ)

美瑛

だぐらすふぁ～。～美瑛カフェ

2011年2月21日 yuka コメントをどうぞ

美瑛市街から真っ直ぐ続く白金街道を３キロ程行くと右手に赤い三角屋根のログハウスが見えてきます。この可愛いログハウスが『だぐらすふぁ～。』店主さん自らが建てたというこのログハウス。店内は木のぬくもりたっぷりのと […]

美瑛市街から真っ直ぐ続く白金街道を３キロ程行くと

右手に赤い三角屋根のログハウスが見えてきます。

この可愛いログハウスが

『だぐらすふぁ～。』

店主さん自らが建てたというこのログハウス。

店内は木のぬくもりたっぷりの

とてもあたたかみのある雰囲気となっています。

メインのパスタは全て北海道産小麦粉を使った

こだわり手打ちパスタ。

今回はランチセットのアマトリチャーナを注文。

セットにはサラダとケーキ、珈琲が付きます。

新鮮なサラダに

トマトの酸味と唐辛子のピリッとした辛みが美味しいアマトリチャーナ。

しっとり、ふわっふわのオレンジ香るシフォンケーキも美味しいです！

種類も豊富で様々なパスタを味わえるだぐらすふぁ～のパスタは

どのパスタを食べても美味しい。

シフォンケーキは日替わりで変わります。

美瑛に行った際に、よく立ち寄る

私のお気に入りパスタ屋さんです。

最近ではすっっかり人気となり

夏には、なかなかすんなりと席に着くことが難しいこともありますが

そんな時には、自然の中のお庭で景色を楽しみながら待ち時間を過ごせます。

※卵アレルギーの方のために卵を使っていない手打ちスパゲティも用意されています。

（美瑛レストラン）

その他の地域

タンチョウ～釧路

2011年2月20日 yuka コメントをどうぞ

北海道を１２０％楽しむ！